Что касается яиц, то ранее считалось, что яичные желтки могут повышать уровень холестерина, однако это мнение опровергнуто научными исследованиями. Жареные яйца, если их готовить без масла и соли, также безопасны для сердца.
Левин добавляет, что кофе без добавок, таких как сахар и молоко, считается полезным. Несмотря на прежние предупреждения о временном повышении артериального давления и частоты сердечных сокращений, исследование корейских ученых, проведенное в 2022 году с участием 315 тысяч человек, не выявило значительной связи между кофе и риском гипертонии. Чашка черного кофе содержит лишь несколько калорий и не имеет жиров, что делает его полезным выбором.
Источник: www.gazeta.ru