Многие знают о вреде алкогольных напитков. Известно, что они не только негативно воздействуют на здоровье, но и приводят к набору лишних килограмм. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что дело не в калорийности.
Эксперт отметила, что похудение происходит при сжигании большего количества калорий, нежели потребляется. Многие программы снижения веса построены по такому принципу. Однако есть некоторые продукты, которые могут нарушить расчёты и привести к противоположному результату набору веса. Елена Соломатина объяснила, что речь идёт об алкоголе. По словам специалиста, спиртные напитки приводят к интенсивной выработке инсулина в организме, из-за чего откладываются жиры. Соломатина рассказала, что спирт содержит столько же калорий, что и томатный сок, но эффект от употребления напитков совершенно разный. При употреблении пива и любого другого алкоголя, происходит резкое повышение уровня глюкозы, из-за чего происходит выделение инсулина. Соломатина отметила, что этот гормон приводит к утилизации излишней глюкозы, также из-за него происходит откладывание жира.
Помимо всего прочего, спиртные напитки замедляют все процессы в организме, из-за чего нарушается правильное усвоение пищи.
Елена Соломатина добавила, что этиловый спирт является токсином. Печень должна переработать и вывести его из организма, пока не произошло повреждения мозга человека. Именно потому этанол замедляет скорость переработки пищи.
Источник: radiosputnik.ria.ru