Ужин важная часть в распорядке дня. Планируя меню блюд на вечер, всегда нужно помнить, что во время сна человеческие организм работает по-другому. Все органы замедляют свою работу, поэтому не нужно нагружать их тяжелой работой по перевариванию пищи.
Следование следующим правилам поможет разгрузить организм, и после сна человек будет чувствовать себя отдохнувшим и полным сил.
Лучше отказать от употребления свежих овощей перед сном. Несмотря на то, что эти продукты являются полезными, на ночь есть их вредно. Все дело в большом количестве клетчатки. Чтобы ее переварить желудок и кишечник должны работать в полную силу, это может привести к нарушению сна.
Также специалисты рекомендуют отказать от красного мяса на ужин. Данный продукт содержит тирозин, который повышает уровень адреналина. Высокий адреналин не самый лучший показатель для хорошего сна.
Не поспособствует спокойному сну и острая пища, которая содержит капсаицин. Это вещество раздражает не только ротовую полость, но и желудок, вызывая приток желудочного сока.
Хотя бы за 3-4 часа до сна стоит отказать от продуктов, которые содержат ненасыщенные жиры, например, орехов или оливкового масла. Они, как и овощи, тяжело перевариваются во время сна.
Не стоит употреблять в пищу перед сном сахар, обработанные крупы или белую муку. Эти продукты повышает уровень глюкозы в крови, а затем она резко падает. Из-за этого быстро наступает чувство голода.
Источник: profile.ru
