Существуют определенные заболевания, при которых лучше исключить томаты из рациона. К ним относятся гастрит, язвенная болезнь, желчнокаменная болезнь, нарушения в работе почек, подагра и аллергии. Врач подчеркивает, что кислоты, входящие в состав помидоров, могут негативно воздействовать на слизистую желудка и способствовать выбросу желчи, что может быть опасно.Люди, принимающие антикоагулянты и препараты для нормализации артериального давления, также должны быть осторожны с этим продуктом. В отсутствие противопоказаний безопасной нормой считается потребление 200-500 граммов свежих помидоров в день, что соответствует примерно 1-3 средним плодам. Врач акцентирует внимание на том, что эта порция позволяет организму извлечь необходимые питательные вещества без риска для здоровья.
Доктор медицинских наук Маргарита Королёва ранее подчеркивала, что благодаря высокому содержанию ликопина помидоры могут замедлять развитие атеросклероза и защищать клетки от повреждений, тем самым снижаючи канцерогенные риски. Эти овощи также помогают уменьшить окислительный стресс, укрепляют иммунитет, борются с инфекциями и поддерживают здоровье мужчин.
Источник: www.gazeta.ruЭто интересно: