Потеря мышечной массы может привести к увеличению числа падений и госпитализаций, а также к снижению независимости. Но это не обязательно. «Мы можем бороться с потерей мышц и снижением реакции на белки, поставляя больше белка при выполнении физических упражнений на том уровне, который нам по силам», — говорит Татьяна Захарова, семейный врач специально для МедикФорума.
Упражнения могут увеличить потребление белка, но это также зависит от того, сколько и какого. Кроме того, коктейли могут быть удобными и полезными. Коктейли — отличный вариант для людей, которым трудно глотать, после операций или при слабоумии. С возрастом белок необходим не только для поддержания мышечной массы, но и для контроля уровня холестерина, поддержания здоровья костей, щитовидной железы и пищеварительной системы.
Самые высококачественные белки содержатся в мясе, птице и морепродуктах, а также в яйцах, которые содержат все девять необходимых аминокислот. Растения, такие как бобы, зерно, орехи и семена, также содержат белок, но в них отсутствуют некоторые незаменимые аминокислоты.
Источник: www.medikforum.ru
