111 Укрепление иммунитета – одно из ключевых свойств витамина D. Он участвует в выработке противовоспалительных веществ и активирует клетки-киллеры, которые уничтожают инфицированные вирусами и бактериями. Недостаток снижает способность организма противостоять инфекциям, повышая риск респираторных заболеваний, в том числе туберкулеза.
Витамин D также важен для сердечно-сосудистого здоровья и контроля уровня сахара в крови, уменьшая вероятность развития сердечных приступов и диабета.
В защите от депрессии и других нарушений психического здоровья витамин D тоже играет важную роль. Он участвует в работе центральной нервной системы, а его дефицит может привести к повышенной тревожности, паническим атакам и даже депрессиям.
Помимо воздействия на физическое и психическое состояние, витамин D поддерживает ментальное здоровье. Он участвует в синтезе серотонина, нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение. Его недостаток может усугублять сезонные расстройства, такие как осенняя апатия.
В основном витамин D вырабатывается в коже под воздействием солнечных лучей. Однако его можно получить и из пищи: лосося, скумбрии, сельди, рыбьего жира и печени трески. В меньших количествах содержат витамин D сыр, яичные желтки, говяжья печень и обогащенные продукты.
Но не все могут рассчитывать на достаточное усвоение витамина D. Беременность, заболевания пищеварительной системы, печени и почек, прием определенных лекарств могут нарушить его всасывание. Поэтому в некоторых случаях необходимо дополнительно принимать витамин D в виде пищевых добавок.
