В марте столичные продовольственные рынки подвергались резкой критике. Их решили закрыть после игнорирования необходимой защиты и социального дистанцирования. 12 мая парижские рынки, наконец-то, получили разрешение на открытие, но под пристальным наблюдением.
«Работа рынков возможна только в определенных условиях. Все должны соблюдать правила: и продавцы, и клиенты. Мы приняли ряд мер для реорганизации наших рынков», — заявила Оливия Полски (помощник мэрии, ответственный за торговлю) во вторник на BFM Paris.
Рынок Бельвиль в 11-м округе столицы вновь приветствовал клиентов во вторник утром. Продавцы разместили пластиковую пленку перед своими торговыми площадками, чтобы не иметь прямого контакта с покупателями. Последние не имеют права прикасаться к продуктам. Некоторые продавцы также предоставляют своим клиентам водно-спиртовой гель, чтобы они могли продизенфицировать руки.
В Бельвиле охранники регулируют въезд и выезд. Продавцы находятся на большом расстоянии друг от друга, и их число невелико. Это необходимо, чтобы обеспечить достаточное расстояние между киосками. Теперь эти правила должны распространяться на все парижские рынки.