111 Кофе, выпиваемый в различных вариантах — со сливками или в чистом виде, является любимым напитком миллионов людей, так как помогает взбодриться. Он также связан с множеством полезных влияний на здоровье, например, с увеличением продолжительности жизни и улучшением работы мозга. Однако, как отмечает семейный врач Татьяна Захарова в комментарии для МедикФорум, кофе может вызывать «острое» повышение артериального давления.
По данным исследования, употребление двух-трех чашек кофе может привести к увеличению систолического давления на 3–14 мм рт. ст. и диастолического на 4–13 мм рт. ст. Особенно это заметно у людей, которые редко пьют напитки с кофеином. В каждой чашке кофе содержится кофеин, который и вызывает такие изменения.
Интересно, что среди пожилых людей, регулярно употребляющих кофе, также наблюдается рост артериального давления. Однако не стоит забывать о других компонентах кофе, таких как полифенолы, растворимая клетчатка и калий, которые могут положительно сказываться на сердечно-сосудистой системе, как добавила врач.
