Участники отметили, что торговля кофе упала на фоне 70% роста цен на фьючерсы арабики на бирже ICE. Генеральный директор компании ELCAFE C.A. из Эквадора, Ренан Чуэйри, рассказал, что в 2025 году производитель растворимого кофе впервые не сможет реализовать планируемые объемы продаж до марта. Причиной этого стало значительное удорожание других товаров, что вынуждает потребителей отказываться от несущественных для них товаров.
Экономист Олег Иванов, старший преподаватель кафедры Международного бизнеса РЭУ имени Г.В. Плеханова, в начале февраля отметил, что в ближайшие два-три года стоимость арабики останется на высоком уровне. Он предполагает, что высокие цены на этот сорт кофе приведут к тому, что покупатели начнут активнее переключаться на робусту, доля которой в мировом потреблении будет расти. Причины повышения цен на кофе заключаются в снижении урожайности в Бразилии из-за засухи, уменьшении производства в Колумбии и снижении поставок робусты из Вьетнама, который также столкнулся с аналогичными климатическими проблемами, что привело к сокращению экспортных объемов. Кроме того, появилась информация о том, что одна неожиданная страна готова увеличить поставки кофе в Россию.
Источник: www.gazeta.ru