Селен служит мощным защитником организма: он нейтрализует свободные радикалы, которые повреждают клетки, и поддерживает антиоксидантную систему. Кроме того, он способствует выведению токсинов, стимулирует рост мышц, замедляет старение, регулирует работу эндокринных и репродуктивных органов, борется с вирусами и снижает риск развития различных патологий.
Поскольку организм не вырабатывает селен самостоятельно, его крайне важно пополнять извне. Именно поэтому творог, как источник этого ценного микроэлемента, стал надежным союзником в борьбе с раком груди.
Ранее врач-диетолог Андрей Бобровский также подчеркнул роль сала в профилактике онкологических заболеваний благодаря его высокому содержанию селена.
Источник: www.medikforum.ru