Хот-доги сократили жизнь на 36 минут, а фрукты её продлили

Однако есть и хорошие новости: некоторые продукты могут продлить нашу жизнь. Например, употребление рыбы может добавить 28 минут к отведенному сроку. Исследователи из Мичигана проанализировали более 5800 американских продуктов питания, оценивая их вредность на основе содержания добавок и микронутриентов. Оказалось, что многие популярные блюда, такие как пицца и макароны с сыром, способствуют сокращению продолжительности жизни.

В то же время такие продукты, как фрукты, овощи и сэндвичи с арахисовым маслом и желе, благотворно влияют на наше здоровье. По словам руководителя исследования доктора Оливье Жолье, замена всего 10% калорий, получаемых из мяса и переработанных продуктов, на фрукты и овощи, может увеличить продолжительность жизни примерно на 48 минут.

Среди продуктов, которые следует избегать, также были названы бекон и чизбургеры: они могут отнимать шесть и девять минут жизни соответственно.

Таким образом, исследование вновь подтверждает важность здорового питания для долголетия. Небольшие изменения в рационе могут иметь существенное влияние на наше будущее.