«Сливочное масло, сало, маргарин, колбасы, сосиски, жирное мясо, такое как свинина, утка, баранина и гусь, а также пирожные, торты, мучные изделия и фастфуд — все это угрожает нормальной работе печени», — уточнила Ломова.
Наибольший вред, как подчеркнула врач, наносит алкоголь, который разрушает клетки печени, что может привести к таким осложнениям, как фиброз или цирроз.
Кроме того, гастроэнтеролог предупредила, что даже фрукты могут быть вредны при чрезмерном употреблении из-за высокого содержания фруктозы, способной вызвать жировое перерождение печени. Она рекомендовала отдавать предпочтение несладким ягодам для сохранения здоровья.
Ранее врач-эндокринолог Кристина Подорожнюк в интервью «Свободной Прессе» рассказала, что шоколад вреден для людей с заболеваниями печени.
Источник: svpressa.ru