Анализ дрожжевых бактерий в пиве выявил, что полезные микробы способствуют улучшению микрофлоры кишечника. Кроме того, пиво богато полифенолами, ценными растительными соединениями, поступающими в организм благодаря содержанию хмеля.
В частности, ксантогумол снижает риск хронических заболеваний. Другие микроэлементы укрепляют иммунитет и улучшают обмен веществ.
Исследование показало, что безалкогольное пиво полезнее алкогольного. Регулярное употребление бутылки безалкогольного пива способствует разнообразию кишечных бактерий.
Однако важно соблюдать норму, особенно в случае алкогольного пива. Его чрезмерное употребление может нивелировать положительное воздействие полезных микроорганизмов.
Источник: akpars.ru