К факторам, способствующим повышению давления, относятся привычки в питании, особенно чрезмерное потребление соли. Вместе с тем, существуют продукты, которые могут помочь снизить риск гипертонии. По словам врача-диетолога, нитраты и нитриты, содержащиеся в растительной пище, способствуют улучшению работы сосудов. Эти вещества становятся источником оксида азота, который помогает расслабить гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, увеличивая приток крови и снижая давление.
Недавние исследования подтвердили, что свекла может значительно уменьшить уровень артериального давления у людей с гипертонией. Также отмечено, что она способствует улучшению физической работоспособности при различных уровнях нагрузки. Врач-диетолог Василиса Пономарева выделила несколько полезных продуктов, включая шпинат, ревень, сельдерей, латук, водяной кресс, ракету, фенхель, лук-порей, петрушку и китайскую капусту.
Источник: www.medikforum.ruЭто интересно: