Несмотря на высокие температуры и микроволновое излучение, некоторые микроорганизмы прекрасно себя чувствуют внутри микроволновок. Ученые проанализировали образцы из 30 приборов, взятых из домов, офисов и лабораторий.
Оказалось, что самыми разнообразными биомами обладают лабораторные микроволновки, где условия эксплуатации являются наиболее экстремальными. Здесь найдены микробы, устойчивые к радиации, жаре и обезвоживанию. Например, бактерии из родов Deinococcus и Hymenobacter напоминают организмы, живущие на солнечных батареях.
В домашних микроволновках микробное разнообразие меньше, но и здесь обнаружены такие рода бактерий, как Brachybacterium, Micrococcus, Paracoccus и Priestia. Эти микроорганизмы встречаются и на кухонных поверхностях, и в продуктах питания.
«Закалка» микробов в домашних микроволновках не такая впечатляющая, как в лабораторных. Тем не менее, регулярная очистка прибора моющим средством поможет предотвратить скопление бактерий, в том числе потенциально болезнетворных.
Экспертное агентство "Автостат" выявило лауреатов рейтинга трехлетних премиальных автомобилей с лучшей остаточной стоимостью в России.…
Samsung готовится выпустить Galaxy M16 5G, который превзойдет своего предшественника M15 5G по дизайну. Изображения,…
Чтобы не выдохнуться от предпраздничной суматохи, эксперт по реабилитации Владимир Бондаренко рекомендует заблаговременно составить план…
Известный врач развеял миф о вреде острой кухни при проблемах с пищеварением. Горчица и перец…
В погоне за длительным сохранением продуктов многие люди совершают ошибку, отправляя их в холодильник. Однако…
Семейство Мика сообщило печальную новость в соцсетях, написав: "Наши сердца разбиты. Хадсон ушел к Иисусу.…