Ученые обнаружили, что яд, присутствующий в кожуре огурцов, может вызвать рак печени. Хотя мытье овощей и фруктов может удалить поверхностные остатки пестицидов, оно не полностью устраняет их последствия.
Очистка огурцов имеет решающее значение, поскольку вредные частицы остаются на кожуре. Употребление таких огурцов может привести к накоплению токсинов в организме, увеличивая риск развития рака. Следовательно, мытье и удаление кожуры огурцов крайне важно для обеспечения безопасности.
Источник: akpars.ru