Японские ученые в ходе проведения исследования сделали необычной открытие. Им удалось узнать идеальное время для завтрака, которое должно соблюдаться во время похудения.
Чем раньше человек завтракает, тем больше у него шансов на снижение веса. В эксперименте приняли участие 109 человек возрастом 39-55 лет, их индекс массы тела составлял 22-29. Все испытуемые проходили программу по коррекции веса длительностью 12 недель. Участники должны были съедать на 100 калорий меньше и проходить в день на 100 шагов больше, чем обычно.
Снижение массы тела наблюдалось у тех испытуемых, кто завтракал более рано. Половина участников ела утром с 6.20 до 7.10, а вторая с 8.10-9.15. Выяснилось, что спустя три месяца первые сбросили 3,8% от веса, а вторые 2,2.
Ученые отмечают, что на процесс похудения влияют циркадные часы. Когда пища принимается около 9 утра, увеличиваются уровни инсулина, глюкозы, С-реактивного белка. Многое зависит и от организма человека в целом. Люди, которые начинают день с плотного и раннего завтрака, являются более активными. Соответственно, пища усваивается быстрее.
Источник: rg.ru
