Россельхознадзор объявил предостережение поставщику блинов — АО «Петропавловский хлебокомбинат». Специалисты обнаружили сальмонеллу в яичной смеси, которая использовалась для приготовления блинов.
Результаты исследований переданы в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора, которое примет меры к птицефабрике «Алмаз», из яиц которой был сделан меланж.
21 октября деятельность цеха по производству блинов была приостановлена Петропавловск-Камчатским городским судом. Ранее отравления сальмонеллой имели место в Санкт-Петербурге среди сотрудников и детей детского сада, а также в США массово отравились посетители ресторанов McDonalds.
Источник: www.gazeta.ru