Высокий уровень ЛПНП может привести к образованию бляшек в артериях, что ограничивает кровоснабжение сердца и повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, по словам диетолога Василисы Пономаревой, рапсовое масло может помочь в регулировании обмена холестерина и способствует образованию полезных ненасыщенных жирных кислот.
Исследования показывают, что жареное рапсовое масло, нагреваемое до 120–150 градусов по Цельсию, может «блокировать» гены, ответственные за превращение жиров в ЛПНП. Это также способствует увеличению выработки жирных кислот в печени, что может привести к снижению общего уровня холестерина в крови. Ученые предполагают, что данные эффекты связаны с высоким содержанием α-линоленовой кислоты и полифенолов, присутствующих в масле.
Линоленовая кислота используется в медицине для лечения различных заболеваний, включая псориаз и экзему, а также для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы.
В матче регулярного чемпионата НБА между командами «Бруклин Нетс» и «Детройт Пистонс» российский защитник допустил…
Российский тревел-блогер Александр поделился своими впечатлениями о Нью-Йорке — городе, который стал для него первым…
На чемпионате России по прыжкам Камила Валиева не смогла продемонстрировать ожидаемый уровень и финишировала с…
Сложная связь между уровнем фолиевой кислоты и когнитивным здоровьем вызывает обеспокоенность среди ученых. Деменция, характеризующаяся…
Запах изо рта, который вызывает неловкость в общении, может свидетельствовать о наличии проблем с деснами.…
Сахарный диабет 2 типа может проявляться различными симптомами, среди которых особое внимание стоит уделить состоянию…