Диетолог Кабанов утверждает, что завтрак с высоким содержанием белка — ключ к здоровью

В своем комментарии для «Ленты.ру» он подчеркнул важность калорийного утреннего приема пищи и легкого ужина для поддержания здоровья. Специалист рекомендовал включать в завтрак разнообразные белковые продукты, что позволит максимально насытиться полезными калориями. Он предложил сочетать в белковом завтраке как растительные, так и животные источники белка, такие как цельнозерновые каши, например, гречневую или геркулесовую, а также бобовые, как фасоль и чечевицу.

Кабанов привел пример здорового завтрака: вареное яйцо и геркулесовая каша на воде. Он предостерег от употребления каш на молоке, а также колбас и сливочного масла, поскольку они содержат много насыщенных жиров, что может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения. Полезный завтрак может также включать чай или кофе, но без добавления молока и сахара. В дополнение, ранее Кабанов предложил диабетикам безопасные варианты праздничных блюд, включая овощные салаты и рыбу.