Исследования показывают, что здоровое питание и контроль веса важны для мозга в пожилом возрасте

Абдоминальный жир, который накапливается в области живота, представляет собой серьезную угрозу для здоровья, так как он может нарушать обмен веществ и способствовать хроническому воспалению. Это, в свою очередь, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и негативно сказывается на функции мозга. Важно отметить, что ранее уже было установлено, что нездоровые пищевые привычки и избыточный вес связаны с различными хроническими заболеваниями, включая диабет и сердечно-сосудистые болезни, что повышает вероятность развития деменции.

В исследовании были проанализированы данные 664 участников за 21 год, включая измерения талии и бедер, а также оценки качества питания с использованием специального опросника. У 512 участников также проводилось МРТ головного мозга и когнитивные тесты. Для оценки качества питания использовался индекс AHEI-2010, который учитывает потребление полезных продуктов, таких как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Результаты исследования показали, что более качественное питание в среднем возрасте связано с улучшением функциональной связи гиппокампа и участков мозга, отвечающих за визуальную обработку и координацию движений. Также отмечены улучшения в структуре белого вещества мозга, что играет важную роль в передаче сигналов между различными участками мозга. Напротив, высокий индекс отношения талии к бедрам у молодежи был связан с ухудшением структуры белого вещества и снижением когнитивных функций.

Авторы работы подчеркивают необходимость дальнейшего изучения влияния различных диетических подходов, таких как средиземноморская диета, на здоровье мозга. Есть предположение, что снижение уровня абдоминального жира может улучшить когнитивные функции. Исследователь Дженсен отметила, что результаты подчеркивают важность вмешательства в образ жизни на ранних этапах для предотвращения когнитивных нарушений. Медицинские специалисты могут сыграть ключевую роль в поощрении здорового питания и контроля веса, что поможет сохранить здоровье мозга и снизить риск деменции в будущем.