Представитель компании «Мираторг» отметил, что в 2024 году себестоимость производства свинины значительно возросла, что связано с увеличением цен на корма, в частности, на зерно. В свою очередь, старший преподаватель кафедры коммерции и торгового дела университета «Синергия» Виталий Супруненко прогнозирует, что в 2025 году цены на колбасы в российских магазинах возрастут на 20%, если потребление останется на уровне 2023–2024 годов.
Кроме того, премьер-министр Михаил Мишустин в декабре подписал документ, который сохраняет тарифные квоты на беспошлинный ввоз говядины и мяса птицы в 2025 году на уровне текущего года. Однако, несмотря на это, поставщики таких компаний, как «Черкизово», «Новая столица» и «Атяшево», уже сообщают о планируемом повышении цен на 10%.
Источник: www.gazeta.ru