По данным издания, «Фанагория», безалкогольный производитель розового и белого игристого вина из выдержанного виноградного сока, начал производство. Было произведено 60 000 бутылок. Рекомендованная розничная цена составила 230 рублей за бутылку объемом 0,75 литра. Новый продукт будет доступен для продажи в первое время в сетях фирменных винных магазинов. Другие участники рынка добавили, что спрос на безалкогольные напитки растет, и сейчас им уделяется больше внимания. Нам пришлось усилить работу над напитками с более низким содержанием кофеина.
Эксперты сходятся во мнении, что безалкогольные вина не сравнимы с настоящим вином. Эти напитки также относятся к категории газированных. Российский рынок безалкогольных вин все еще остается «специфическим» в России. На него приходится 1% от общего объема продаж вина. Согласно российскому законодательству, безалкогольные вина не должны производиться из обычного вина. Эта технология может быть дорогой, и трудно найти бутылку безалкогольного вина за 250 рублей. Эти напитки пользуются большим спросом и легко продаются, поскольку не требуют лицензии на продажу алкоголя.
9 марта РБК сообщил, что участники рынка предположили, что оптовые цены на крымское вино могут вырасти на 3-15% из-за приостановки движения грузовиков через Крымский мост. Крымские виноделы могут рассмотреть альтернативные маршруты доставки, что приведет к увеличению стоимости вина.
Источник: www.kommersant.ru
