Хирург-андролог Марк Гадзиян рекомендует в первую очередь убрать из рациона любые сладкие газировки. Сладкое, по его словам, необходимо для питания мозга, но избыток сахарозы может ускорить развитие старческого слабоумия и провоцирует риск онкологических заболеваний.
Обжаренные во фритюре продукты вредны для сосудов. При таком типе обработки образуются опасные канцерогены, которые вызывают закупорку артерий. Это чревато ослаблением функции головного мозга и развитию болезни Альцгеймера. Главный враг организма — кипящее масло, и не имеет значения, какой продукт в нем жарить — даже картошка фри может таить опасность. При жарке продукт теряет все полезные вещества.
Соевый соус тоже нужно навсегда убрать со стола. Всего две столовые ложки содержат допустимую суточную норму соли. Ее избыток затрудняет кровообращение головного мозга, что может ухудшить память и вызвать гипертоническую болезнь.
Источник: rg.ru
