Компания «ВПС-плюс» решила развивать в Крыму агротуризм. В прошлом году она открыла музей виноградарства и виноделия. Расположен музей в подвалах под 11-метровым слоем земли. Там же и дегустационный зал.
В экспозиции имеются уникальные исторические архивные документы, фотографии и предметами старины юрского периода, найденными в толщах земли при восстановительных работах в Ай-Саввской Долине.
А в этом году хотят построить собственный перерабатывающий завод. Планируют запуск производства и выпуск собственного вина из винограда Ай-Саввской Долины.
Винный туризм в Крыму давно в тренде. Чего только не предлагают: от дегустаций на маленьких частных винодельнях до аристократических на именитых заводах.
Крымский винодел Андрюс Юцис дальше пошел. Предлагает попробовать его вино в открытом море на яхте, отправится в горы на джипе или даже устроить дегустацию на вертолете.
Источник: t.me