По словам врача-невролога Александры Алехиной, даже умеренные уровни омега-3 в эритроцитах связаны с лучшей структурой мозга и когнитивными способностями у здоровых людей в возрасте 40-50 лет. Исследования также показали, что более высокие показатели омега-3 ассоциируются с увеличением объема гиппокампа, который играет ключевую роль в памяти и обучении. Сохранение объема этого участка мозга связано с более высокими результатами в тестах на вербальное обучение.
Кроме того, было установлено, что более высокое потребление омега-3 связано с улучшением абстрактного мышления. Это качество позволяет эффективно справляться с новыми и сложными задачами.
Это интересно:
