По его словам, текущее повышение цен не носит критический характер, так как оно обусловлено увеличением средней заработной платы в стране. В октябре цена на красную икру превысила 8 тысяч рублей за килограмм, что стало рекордным показателем.
Зверев пояснил, что в этом году рыбаки добыли в три раза меньше рыбы, чем в прошлом. Исполнительный директор ассоциации производственных торговых предприятий Александр Фомин также отметил этот фактор как одну из причин роста цен.
Ранее сообщалось, что к январю ожидается дополнительный рост цен, но ВАРПЭ не подтверждает эти прогнозы. Специалисты уверены, что в следующем году ситуация на рынке стабилизируется, и серьезных повышений ожидать не стоит.
Источник: www.gazeta.ru