В последнее время россияне, вдохновленные рекомендациями из социальных сетей, активно приобретают такие продукты, как семена чиа, спирулина, псиллиум, «хлорофилловая вода» и напитки с алоэ. Однако, как утверждает Арина Самойлова, эксперт программы лояльности «X5 Клуб», наличие этих продуктов в рационе не является обязательным для достижения «правильного питания». Она подробно объяснила, на какие модные продукты не стоит тратиться.
«Чиа часто рекомендуют заливать водой и употреблять утром для похудения. Но научные исследования не подтверждают, что добавление семян чиа в рацион существенно влияет на снижение веса. Если этот продукт вам нравится, его можно добавить в кашу или йогурт, но утренний напиток с чиа не имеет доказанной эффективности», — сообщила Самойлова.
Что касается спирулины, которую часто продают в порошке и таблетках и добавляют в смузи, то здесь ситуация несколько иная. Этот продукт нередко позиционируется как обязательный «суперфуд», однако недостаточно научных доказательств, чтобы считать его необходимым для полноценного питания, отметила Арина Самойлова.
По словам эксперта, с псиллиумом дело обстоит иначе: он является источником растворимой клетчатки и может быть полезен для снижения уровня холестерина. Тем не менее, если человек получает достаточное количество клетчатки из привычной пищи, то нет необходимости приобретать дополнительный порошок, просто следуя моде, добавила она.
Кроме того, Самойлова предостерегла от ожиданий «детокс-эффекта» от воды с хлорофиллом — отсутствуют убедительные доводы, подтверждающие, что этот продукт необходим для очищения организма. Напитки с алоэ также часто рекламируют как полезные для пищеварения и общего самочувствия, однако, по мнению эксперта, для таких утверждений недостаточно доказательств.
Она акцентировала внимание на том, что речь не идет о запрете на эти продукты — их можно употреблять, если они вам по вкусу или если есть конкретная цель. Однако заменять ими разнообразный рацион и рассчитывать на эффект только из-за их популярности в социальных сетях не стоит, предостерегла Арина Самойлова.
Это интересно: