При выборе качественной клубники рекомендуется ориентироваться не на популярные советы из интернета, а на ее запах и внешний вид. Об этом в интервью aif.ru сообщил председатель Московского союза садоводов Андрей Туманов.
По словам эксперта, настоящая вкусная и безопасная для здоровья клубника должна иметь приятный аромат и привлекательный внешний вид. «Ягоды должны быть целыми, без гнили или искривлений, без трещин. Если вы понюхаете их — и запах будет нормальным, это хороший знак. Запах, как правило, отражает качество продукта. Перед дегустацией все дегустаторы сначала нюхают ягоды», — объяснил он.
Андрей Туманов также посоветовал пробовать клубнику на рынке перед покупкой. При этом важно тщательно мыть ягоды бутилированной водой перед тем, как их пробовать.
Эксперт добавил, что визуально невозможно определить наличие химических веществ в ягодах. Однако, по его словам, даже если в клубнике остались какие-либо остатки химикатов, они могут навредить здоровью только при чрезмерном употреблении плодов.
Это интересно:
