111 Табеева отметила, что многие россияне при следовании диете прибегают к строгим ограничениям в питании, что может привести к дефициту жиров и углеводов при избытке белков. Такое резкое снижение веса вызывает стресс для организма, приводя к выбросу кортизола и нехватке витаминов и микроэлементов. Эти факторы могут ослабить иммунную систему, а у женщин привести к нарушению менструального цикла, особенно при нехватке полиненасыщенных жирных кислот и витамина D. Кроме того, ограниченная диета может обострить заболевания желудочно-кишечного тракта и вызвать образование камней в желчном пузыре.
Табеева также предупредила, что строгие ограничения в питании противопоказаны во время беременности, кормления, а также в периоды острых или обострения хронических заболеваний. Для людей с хроническими заболеваниями почек умеренное потребление белка важно для поддержания здоровья, так как его избыток может ухудшить состояние. Кетодиета, которая предполагает низкое потребление углеводов и повышенное — жиров и белков, не рекомендована людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом 1 типа, а также при определенных состояниях сахарного диабета 2 типа, беременности и лактации.
Специалист подчеркнула, что кетодиета противопоказана при острых фазах заболеваний почек, печени и легких. Ограничение углеводов может вызвать «физиологический кетоз», который нарушает кислотно-щелочной баланс организма, а кетоновые тела, образующиеся при кетодиете, могут усугубить состояние при различных заболеваниях.
Табеева также добавила, что для пожилых людей с остеопорозом диета может быть особенно опасной. Ограничение потребления белков и потеря веса могут привести к дальнейшему снижению мышечной массы и увеличить риск остеопоротических переломов.
Источник: lenta.ru
