Это падение цен обусловлено снижением стоимости зерна, растительного масла и молочных продуктов, которые скомпенсировали рост цен на сахар и мясо. Аналитики объясняют такую ситуацию поставками сельхозпродукции из России, которые оказывают давление на рынок, несмотря на высокие транспортные расходы, затраты на рабочую силу и энергоносители. Поэтому эффект снижения цен потребуется некоторое время, чтобы стать заметным для потребителей, подчеркивают авторы исследования.
Ранее главный экономист ФАО, Максимо Тореро, заявил, что цены на продовольствие оказывает давление растущий спрос, который возникает вместе с восстановлением экономики. Аналитики считают, что продление зерновой сделки поможет избежать резкого повышения цен на пшеницу и кукурузу.
В то же время, в Великобритании стоимость продовольствия к концу мая приблизилась к историческому максимуму. Исследование, проведенное Лондонской школой экономики, показало, что цены выросли на 46 процентов по сравнению с 2022 годом. Эксперты также отметили, что выход страны из Европейского союза сопровождался бюрократическими ограничениями, которые обошлись британским гражданам в 6,95 миллиарда фунтов стерлингов, что составляет примерно 250 фунтов на домохозяйство.
Источник: lenta.ru